Необычный рецепт макарон с фаршем в духовке при ГВ

Макароны с фаршем готовятся очень быстро, пока ужин в духовке, вы можете поиграть со своим любимым малышом.

Состав: макароны, фарш, бульон, зелень, соль.

Полезные свойства: рецепт прост в приготовлении, но богат витаминами, микро- и макро- элементами, быстро восстановит силы и надолго утолит голод мамы, кормящей грудью.
Вводится в рацион кормящей мамы:
вторая неделя после родов.

Ингредиенты (на 2 порции):      

  • Макароны (я беру ракушки) - 200 г
  • Фарш говяжий - 300 г
  • Бульон говяжий - 600 мл
  • Петрушка свежая, для подачи - 5 г
  • Соль - по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Готовим бульон: его можно сварить из косточек говядины с небольшим количеством мяса, добавим соль и лавровый лист.

2. В форму для запекания выкладываем макароны и фарш, хорошенько перемешиваем.

3. Вливаем в форму остывший бульон, скрывая макароны с фаршем на два пальца выше. Солим, если бульон у вас получился пресным.

4. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим туда форму, покрытую фольгой на 40 минут.

5. Готовую запеканку подаем с рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Совет: бульон для запеканки можно подготовить заранее. Если вы хотите получить более диетическое блюдо, залейте фарш с макаронами водой.

Здоровье