Нежное медовое печенье при грудном вскармливании (ГВ)

Вкусное и простое в приготовлении печенье из продуктов, которые всегда есть в холодильнике у кормящей мамы. Готовим и наслаждаемся!

Состав: масло, сахар, мед, сметана, мука, сода.

Полезные свойства: мед, входящий в состав этого печенья, поможет маме избавиться от послеродовой депрессии. Мало того, если в меню мамы входит мед, то ребенок обычно меньше капризничает днем и лучше спит ночью.

Вводится в рацион кормящей мамы: 4 месяц после родов (при отсутствии аллергии на мед у грудничка).

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 150 гр.
  • Сахар - 0,5 стакана.
  • Мед - 2-3 столовых ложки.
  • Сметана 20 % - 200 гр.
  • Мука - 2 стакана.
  • Сода - 1 чайная ложка.

 

Рецепт приготовления:

1. Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром, медом, сметаной и содой. Хорошенько перемешиваем.

Смешиваем компоненты
На ранних сроках лактации используйте сметану с меньшим процентом жирности

2. Всыпаем постепенно просеянную муку.

Всыпаем муку
Муки может понадобиться чуть больше или меньше.

3. Вымешиваем тесто до состояния густой сметаны.

Готовое тесто
Не переборщите муки, тесто должно прилипать к рукам

4. Противень застилаем пергаментом. Лепим печенье: обваливаем в муке набранное чайной ложкой тесто, скатываем шарик, затем сдавливаем в толстый блинчик. Полученные сладости выкладываем на противень.

Выкладываем блинчики
Противень ничем не смазываем

5. Ставим печенье в разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут. А пока ставим чайник, скоро все будет готово! Выпечка поднялась и немного зарумянилась, пора вытаскивать!

Готовое печенье
Посыпаем сахарной пудрой для украшения

Приятного аппетита!
Совет: по желанию к тесту можно добавить орехов или сухофруктов (согласно меню лактации кормящей мамы).

Новое на сайте

 

 

Наша группа Вконтакте