Пальмье из слоеного теста

Пальмье или как их еще называют "ушки" может легко приготовить в домашних условиях любая хозяйка. Несколько секретов этого рецепта и печенье получаются изумительно вкусными и хрустящими!

Состав: готовое слоеное тесто, коричневый сахар, ваниль, корица.

Вводится в меню кормящей мамы: первый месяц после родов.

Полезные свойства:

Ингредиенты:

  • Готовое слоеное тесто - 1 уп. 500 г.
  • Коричневый сахар - 3 ч. л.
  • Ваниль - на кончике ножа.
  • Щепотка молотой корицы.

Рецепт приготовления:

1. Смешайте в миске сахар с ванилью и корицей. Раскатайте слоеное тесто в квадрат толщиной 2 мм. Посыпьте сахарной смесью и скатайте рулетом сначала с одной стороны к середине, потом с другой - получается две лежащие вплотную друг к другу колбаски. Поставьте на 1 час в холодильник.

2. Разогрейте духовку до 190 градусов. Слегка присыпьте мукой нож и нарежьте тесто на "сердечки" толщиной 1 см. Выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой, и выпекайте 8 минут. Переверните на другую сторону и выпекайте еще 6-8 минут. Печенье должно подрумяниться.

Совет: для приготовления этого печенья можно использовать и другие пряности, согласно меню лактации кормящей мамы. При отсутствии аллергии у грудничка добавьте в сахарную смесь какао.

Перед покупкой внимательно прочитайте состав слоеного теста: в его составе можно нередко найти продукты, непригодные для употребления кормящей мамы и наносящий вред грудничку. Выбирайте тесто без Е-ингредиентов, консервантов, холестерина и трансжиров.

Новости

Грызунок из пищевого силикона

Грызунок из пищевого силикона
Грызунок ручной работы из пищевого силикона для детей
Подробнее...

Новый вид ламината для ванной, кухни, прихожей и балкона – ламинат SPC StoneFloor

Новый водостойкий ламинат SPC StoneFloor
Новый водостойкий ламинат SPC StoneFloor
Подробнее...

Популярная выпечка:

Молочные коржики (печенье) в период лактации (ГВ)

Молочные коржики (печенье) в период лактации (ГВ)
Молочные коржики для мам, кормящих грудью
Подробнее...

Пирог с творогом "Королевская ватрушка" для кормящих мам

Пирог с творогом "Королевская ватрушка" для кормящих мам
Выпечка с творогом в период грудного вскармливания
Подробнее...

Мясной пирог с фаршем

Мясной пирог с фаршем, рецепты для кормящих мам
Подробнее...

Галетное печенье для кормящих мам

Галетное печенье для кормящих мам
Галетное печенье для кормящих мам. Рецепт с фото
Подробнее...

Здоровье